来源: 浙江新闻客户端 2022-05-08 14:44:06
湖州市南浔区菱湖镇千丰村村民章敏荣承包了40多亩鱼塘养殖鲈鱼,眼下正是出塘期。干塘、拉网、开捕,忙得脚不沾地的老章今年格外有干劲:“市里的产投公司会来收鱼,价格还比市场贵了0.5元每斤。”
湖州是全国著名的淡水鱼重点产区,淡水鱼产量和产值分别占浙江省的三分之一。为助力渔业养殖户增收,湖州市产业集团专门成立了湖州产投生态农业有限公司,通过畅通销售渠道、保障产品品质、创新要素供给等举措,不断做强渔业服务链。
“养殖户几乎所有时间都扑在鱼塘上,不太懂销售,中间商层层转销,自己卖未必能卖到好价钱。”湖州产投生态农业有限公司董事长沈国洪介绍,该公司构建渔业供应链平台,对接叮咚买菜、盒马鲜生等品牌渠道商,以及物美超市等大型连锁商超,直接打通水产品从鱼塘到消费者餐桌的通道,减少流通中间环节,让养殖户增加收益。以老章养殖的鲈鱼为例,得益于直供优势,每斤多卖0.5元,按亩均3000斤来算,年收入增加了6万多元。据统计,目前渔业供应链平台合作的本地养殖户已有3000余户,合作销售终端500余家,覆盖上海、杭州、苏州等长三角重点城市,2021年实现销售1亿元,促进合作农户总体增收近400万元。
打通直供渠道的同时,如何提升水产品标准化程度?走进湖州产投生态农业有限公司位于德清县下渚湖街道和睦村的“数字渔仓”基地,一个个硕大的蓝色蜂窝池格外醒目。蜂窝池安装了溶氧温度传感器、涌浪机、纳米增氧管等设备,保持水循环流动,并自动进行尾水过滤处理。从土塘里捕捞上来的鱼在这里屯养净化后,肉质更加紧实,品质明显提升。
据悉,“数字渔仓”将产品检测环节前置,渠道商品控人员驻点在基地进行抽检,认定合格后即可发往总仓免检入仓,避免了因检测滞后或品控不过关而造成退货损耗。当前周边城市疫情形势严峻,水产品保供压力加大,“数字渔仓”派上了大用场。“我们和渠道商建立直供合作模式后,通过订单方式调节农户捕捞规模和频次,精准匹配市场需求。”基地负责人陆承勇告诉记者,“数字渔仓”拥有日均10万斤淡水鱼的屯养能力,最近每日销售淡水鱼达3万多斤。
渔业养殖周期长、先期投入多,养殖户资金不足问题时有发生。为此,湖州市产业集团发挥国有平台信用和资源优势,与兴业银行湖州分行、省农业融资担保有限公司合作推出“兴农贷”业务,并以湖州产投生态农业有限公司为主体,建立农业生产资料购销平台,确保贷款资金用途的同时,通过集采模式进一步降低农户成本。
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