来源： 红河州文明办 2021-11-11 11:14:34
一个秋日的傍晚，忙碌了一天的屏边县白云乡太平村村民熊保东与家人围坐在饭桌前，讨论着今年阳荷的长势。“现在阳荷都快长到我膝盖高了，要是雨水跟得上，产量肯定要翻上一番。”熊保东笑眯眯地说。
出门见绿，放眼见树。3年前，熊保东一家从山上的土坯房搬到山下近300平方米的新家，两层半的小楼房见证着熊保东生活的美好变化。“从前只知道阳荷是种野菜，从没想过它竟有这么高的经济价值。”在与记者交谈时，熊保东笑得合不拢嘴。
太平村背靠大山，从屏边县城出发需要两个小时车程，但崎岖的山路并未成为太平村产业发展的阻碍。2018年开始，太平村通过向上争取、自筹资金等方式，先后投入近2000万元用于易地搬迁、农村危房改造、产业配套设施建设等37个项目，村容村貌焕然一新，村民干事创业的激情也随之高涨。
“阳荷口感独特，食药兼备，一年四季都可以种植。”说起阳荷，太平村委会副主任陶玉春的心里那叫一个欢喜。他说，村里发展阳荷种植是订单式的，不愁销路。公司先发放阳荷苗，收获后再以每公斤40元至50元的价格回收，有的农户靠种阳荷每年有10多万元收入。全村现有近百户村民种植阳荷，种植面积达1100多亩。
陶玉春是第一批与公司合作的种植户，熊保东也是在他的带动下种植阳荷的。“阳荷抗病性强，不用打农药，加上太平村温湿的气候，使阳荷长势非常好。”闲暇时，陶玉春喜欢和其他种植户一起讨论阳荷种植技术，今年他家种的30亩阳荷每亩产量最高可达2000斤。
品质优、成本低、收益高，以绿色生态方式种植的阳荷成了太平村的“致富菜”。
“现在每亩阳荷少说也能卖5000元。”说话间，村民陶玉文卷起裤脚走进地里，边查看阳荷生长情况边说，“每年阳荷成熟后全部交给公司，不忙的时候我就打打零工，每天有100元工钱。”
从无人问津的野菜到村民家庭收入的主要经济来源，阳荷“功不可没”。走在村里新铺的水泥路上，陶玉文兴奋地和邻居打起了招呼，“你家阳荷长得真好！”“今年管理得好的话，明年的产量估计要翻倍了。”……从心底涌出的喜悦正悄悄地爬上村民的脸颊。
离开太平村时，云海将山间与林荫下成片的阳荷掩盖，似乎在为阳荷蓄势鼓劲，又似乎在为太平村美好明天的到来做“开幕仪式”的准备。
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